Булочки для хот-догов
Багет для французского хот-дога
Булочка для датского хот-дога 40 г
Булочка для датского хот-дога с кунжутом 60 г
Булочка для датского хот-дога 60 г
Багет для французского хот-дога Большой
Под заказ
Булочка для датского хот-дога Чили
Под заказ
Булочка для датского хот-дога Мультизлаковая
Под заказ
Булочка для датского хот-дога Ржаная
Ответы на часто задаваемые вопросы
Если вы не нашли ответ на интересующий вас вопрос, оставьте заявку
Два основных вида хот-дога – французский и датский. Булочка для первого – с отверстием, а для второго – с боковым надрезом.
Для сосиски 200-235 мм (90-100 г) подойдёт булочка для французского хот-дога весом 110 граммов.
Для сосиски 170-180 мм (70-75 г) будет идеальна булочка весом 60 граммов – как французская, так и датская.
Для сосиски 140-150 мм (40-45 г) – булочка для датского хот-дога мини весом 40 граммов.
Лонгер – удобный и трендовый формат сэндвича. Готовится на булочке для датского хот-дога.
Можно разрезать её вдоль и подавать как датский хот-дог, начинкой кверху. А можно и вовсе отрезать край булочки по всей длине. Или сделать два продольных разреза под углом друг к другу, превратив хот-дог в открытый. Ещё более сытно и аппетитно – и всё так же удобно!
Быстрый полноценный обед, который можно съесть на бегу: хот-доги легче всего держать одной рукой. Себестоимость ниже, чем у большинства других блюд такой же сытности. Начинку хорошо видно – это аппетитно и, при правильной подаче, эстетично. А для некоторых людей хот-дог – это не просто очередной быстрый перекус, а именно то блюдо, которое они так любят и всегда ищут в меню.
Булочка 70 граммов – для перекуса, сосиска 170-180 мм. Булочка 110 граммов – для полноценного обеда, сосиска 200-235 мм. Чтобы сделать хот-дог ещё более сытным и премиальным, замените сосиску на колбаску.
Более 25 000 заведений фастфуда, кофеен, пекарен, отелей и ресторанов работают с ассортиментом Багерстат Фудсервис
