
Булочки для бургеров
Ответы на часто задаваемые вопросы
Если вы не нашли ответ на интересующий вас вопрос, оставьте заявку
Широкий ассортимент Багерстат Фудсервис поможет вам собрать собственную линейку бургеров. Разнообразие внешнего вида булочек и вкуса начинок будет закрывать все потребности покупателей и отличать вас от конкурентов. Ведь вы не будете сами выпекать 5-6 видов булочек? А с нашими поставками такой выбор создать очень легко.
А если нужны эксклюзивные булочки, которых точно больше нигде нет, наша команда технологов разработает их для вас.
Булочка – это первое, что видят гости в бургере. Поэтому внешнему виду стоит уделить особое внимание при выборе продукта. Качественную булочку отличает:
— румяная равномерно поджаренная крона.
— мягкий, некрошливый, равномерно пористый мякиш.
— ровный разрез.
— хорошая карамелизация при обжарке.
Все эти характеристики обеспечиваются высочайшим качеством ингредиентов, оборудования и соблюдением технологического процесса. Иначе ничего не получится
Все это есть в булочках Багерстат Фудсервис. Обратитесь к нам, заполнив форму на сайте, чтобы провести проработку и самостоятельно в этом убедиться.
После размораживания булочки могут храниться при комнатной температуре до 5 суток в невскрытой таре, и до 3 – во вскрытом пакете. Если у вас фудтрак, летнее кафе, киоск в парке – просто спрогнозируйте, сколько коробок булочек вам понадобится на ближайшие несколько дней, и закажите их у дистрибьютора.