3262
Булочка для бургера Бриошь 100 мм
Булочка Бриошь - фаворит бургер-шефов по всему миру. Булочка имеет мягкий сливочный вкус и аромат, которые делают вкус бургера ярким и сложным, а глянцевая корочка выгодно выделит бургер в меню. Подходит под котлету 100 мм.
Описание
Вес
55 г
Кол-во в коробке, сливс x ед
2 x 24
Кол-во в коробке, ед
48
Срок годности
9 месяцев
t °С хранения и транспортировки
минус 18 °С
Срок годности после размораживания
5 суток
Вес нетто короба
2,6 кг
Вес брутто короба
2,9 кг
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, белок растительный, масло растительное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, растительное масло), глютен пшеничный (клейковина), соль поваренная пищевая, глютен пшеничный (клейковина), комплексная пищевая добавка — улучшитель хлебопекарный «ТалентоБан» (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты), Аскорбиновая кислота.
