200991
Булочка для бургера Бриошь 125 мм
Булочка Бриошь - фаворит бургер-шефов по всему миру. Булочка имеет мягкий сливочный вкус и аромат, которые делают вкус бургера ярким и сложным, а глянцевая корочка выгодно выделит бургер в меню. Подходит под котлету 120 мм.
Описание
Вес
84 г
Кол-во в коробке, сливс x ед
2 x 12
Кол-во в коробке, ед
24
Срок годности
9 месяцев
t °С хранения и транспортировки
минус 18 °С
Срок годности после размораживания
5 суток
Вес нетто короба
2,016 кг
Вес брутто короба
2,366 кг
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота.
