3225

Булочка по-деревенски

Булочка по-деревенски выпекается с добавлением ржаной муки, солода и щепоткой молотого тмина. Текстура «домашнего» хлеба, неровная рустикальная корочка и посыпка мукой, которая дополнительно подчеркивает фактуру булочки. Подходит как для холодных, так и горячих сэндвичей. Поджарьте на гриле или сковороде, или прижмите в контактном гриле до образования аппетитных полосок. Отличная основа для сэндвичей в русском и скандинавском стилях. Булочка полностью разрезана для удобства шефа.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, мука ржаная, сахар, глютен пшеничный, пищевая добавка — закваска пшеничная жидкая «Сапоре Фиделио» (вода, ферментированная пшеничная мука), экстракт солодовый «Глофа – экстракт» (солод ячменный, питьевая вода, солод пшеничный), соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, тмин молотый, пищевая добавка краситель «Карамельный колер» Е150d, солод ржаной молотый.

Описание

Вес
70гр.
Кол-во в коробке, сливс x ед
2 x 24
Кол-во в коробке, ед
48
Срок годности
9 месяцев
t °С хранения и транспортировки
минус 18 °С
Срок годности после размораживания
3 суток
Вес нетто короба
3,36 кг
Вес брутто короба
3,75 кг
Купить Булочка по-деревенски вы можете у наших дистрибуторов

Нужен уникальный хлебный продукт?

Обратитесь к нам и мы поможем!
Узнать условия