Булочка по-деревенски

Булочка по-деревенски выпекается с добавлением ржаной муки, солода и щепоткой молотого тмина. Текстура «домашнего» хлеба, неровная рустикальная корочка и посыпка мукой, которая дополнительно подчеркивает фактуру булочки. Подходит как для холодных, так и горячих сэндвичей. Поджарьте на гриле или сковороде, или прижмите в контактном гриле до образования аппетитных полосок. Отличная основа для сэндвичей в русском и скандинавском стилях. Булочка полностью разрезана для удобства шефа.

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, мука ржаная, сахар, глютен пшеничный, пищевая добавка — закваска пшеничная жидкая «Сапоре Фиделио» (вода, ферментированная пшеничная мука), экстракт солодовый «Глофа – экстракт» (солод ячменный, питьевая вода, солод пшеничный), соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, тмин молотый, пищевая добавка краситель «Карамельный колер» Е150d, солод ржаной молотый.

Описание

Вес

70гр.

Кол-во в коробке, сливс x ед

2 x 24

Кол-во в коробке, ед

Срок годности

9 месяцев

t °С хранения и транспортировки

минус 18 °С

Срок годности после размораживания

3 суток